2、咸蛋黄放入碗中，移入蒸锅，大火蒸6分钟，取出。白芝麻放入平底锅，以小火烘成金黄色出香味。
3、将土豆片压成泥过筛。
4、取适量土豆泥压成小饼，中间放入咸蛋黄，再用土豆泥小饼将咸蛋黄全部包裹住，搓成球状，然后在烘好的白芝麻中滚一下，使表面均匀地裹上芝麻。
5、将裹好芝麻的土豆球放入模子中，压实后再倒扣出来即可。
热门新闻
最新文章
- 烘焙
- 菜式
- 面点
2、咸蛋黄放入碗中，移入蒸锅，大火蒸6分钟，取出。白芝麻放入平底锅，以小火烘成金黄色出香味。
3、将土豆片压成泥过筛。
4、取适量土豆泥压成小饼，中间放入咸蛋黄，再用土豆泥小饼将咸蛋黄全部包裹住，搓成球状，然后在烘好的白芝麻中滚一下，使表面均匀地裹上芝麻。
5、将裹好芝麻的土豆球放入模子中，压实后再倒扣出来即可。