作者:幽暗深晦 发布时间:10-16 点击：1473
做法： 银耳用温水泡发，红枣先用开水煮四五分钟。直接把红枣和银耳同煮，会有一点点的苦涩味，影响口感。 银耳、红枣、葡萄干加适量冰糖放入锅内煮至银耳软烂。银耳要想煮得软烂一般需要两三个小时，想快点的话直接放进高压锅上气后半个小时关火至能打开就好了。如果有时间的话用慢炖锅炖味道会更好。
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