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香煎玉米烙的做法(风痕修罗)

作者:风痕修罗 时间:10-20 收藏 我要投稿 点击:5580 打印

做法:

1.生粉大约30克左右。

2.倒出玉米粒,漓干水分。

3.用生粉拌匀。

4.锅烧热,倒出热油,玉米用手搪平。

5.锅放在火上,加少许热油,并用手轻轻抖动并转动锅,使玉米饼凝固不粘锅。

6.再倒入多点的热油,煎5-6分钟。

7.倒出油,这样玉米烙就煎好了.为了美观,可以改刀再装盘.(建议淋上一些奶酪味道更香)

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