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印尼椰汁黄金糕的做法（小菲菲侠）

作者:小菲菲侠 时间:10-29 收藏 我要投稿 点击：2613 打印

5．发酵期间要不时打泡糊浆，分别打泡３至４次，目的令酵母跟糊浆平均混和。
6．焗盘抹上牛油(不用放纸底)，倒入糊浆再发酵倍大，放入２００℃焗炉，只用下火约焗１５-２０分钟，最尾３分钟开上火，主要将糕面焗金黄。取出放凉后切件，黄金条纹清晰可见即成功。

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