作者:简单 发布时间:11-06 点击:1384
材料: 桂圆 100克红枣 15粒鸡蛋 1枚黄芪 100克冰糖 15克
做法:
1.干桂圆去壳去核,留果肉.红枣去核,清洗干净.鸡蛋放入小煮锅中,煮熟后捞出,待凉去蛋壳.
2.煮锅中加入1000ml凉水,大火煮开后放入桂圆肉,红枣和黄芪,煮20分钟后转小火煮约90分钟.
3.熄火前加入冰糖和去壳的煮鸡蛋,待冰糖全部融化即可.