制作方法:
1、金枪鱼捣碎,酸黄瓜切末,和蛋黄酱、少许芥末酱和盐、胡椒粉一起拌匀;
2、黄瓜切薄片待用;
3、土司切去边,先取一片土司,将拌匀的金枪鱼酱涂在上面,盖上另一片土司,放上一层黄瓜片,(可以根据自己的喜好换成其他的蔬菜以及奶酪等)盖上第三片土司;
4、用刀将三明治切成小份,用牙签固定,表面装饰的黄瓜片可以省略或用其他蔬菜代替。
PS:
1、金枪鱼沙拉中还可以根据自己的喜好加入其他材料,如土豆泥、香草碎,洋葱碎等;
2、金枪鱼罐头有泉水浸和油浸两种,另外还有原味和辣味等多种口味的,如果要严格的控制热量,可以选择泉水浸的,不过相比油浸的,泉水浸的还是会多一点腥味。
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