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香芋酥的做法(地瓜)

作者:地瓜 时间:07-25 收藏 我要投稿 点击:4031 打印

油皮:
1、在180克中筋粉中加入50克猪油和20克糖粉,一点点倒入温水和面

2、面和好后加入芋头酱或芋头粉揉匀成光滑柔软的面团,盖上保鲜膜松弛30分钟

3、将松弛好的油皮擀成长条,平均分成8份,并用湿毛巾盖在上面防止变干

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