三色冬瓜卷材料：青椒、火腿肠、蛏子肉、冬瓜。一看材料就知道为什么取名”三色”了吧？
1、青椒、火腿肠切丝
2、蛏子洗净泥沙，用开水快速烫一下，剥去壳，蛏肉用料酒、生抽、胡椒粉、蚝油腌制。
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三色冬瓜卷材料：青椒、火腿肠、蛏子肉、冬瓜。一看材料就知道为什么取名”三色”了吧？
1、青椒、火腿肠切丝
2、蛏子洗净泥沙，用开水快速烫一下，剥去壳，蛏肉用料酒、生抽、胡椒粉、蚝油腌制。