罐头装红腰豆一罐，净含量是240克。我买的是普通装，未经过调味的那种。红腰豆取出，放到沸水中焯烫片刻捞出，用凉开水投凉。
准备混合酱料：盐2克，虾酱20克，白糖15克，白醋15克，蒜末25克，味精、鸡精5克，辣椒粉15克（辣椒粉可以少放点），混合调匀。
把红腰豆和酱料放到容器里，拌匀，盖保鲜膜放冰箱冷藏泡腌3个小时就可以吃啦
感谢作者（姜姜）提供，请拜访作者博客http://diana-jl.blog.sohu.com/
甜辣红腰豆的做法(姜姜)
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