做法:
1.面粉1/2杯,牛奶125克,蛋2个,糖1勺,奶油150克,香草粉1小勺
2.将牛奶,黄油,糖用锅热开,搅拌,将面粉筛过匀速拌入,搅拌均匀.
3.关火,稍凉些将蛋液加入,搅拌均匀.
4.锅内放油,油温不能过高,用勺子取一勺面浆,轻放锅内,小火慢炸.
5.变金黄色捞出,控油,放些白糖就好了.
感谢作者（猪头小煮妇）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/rita_wang
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