烤箱版:板栗洗净,横向划口,入烤箱,220度10分钟后,取出切口出滴入糖水,再继续烤30分钟即可,中间记得翻面。
非烤箱版:把洗净切口的板栗放入高压锅,对,就是高压锅。取掉高压锅的橡皮圈和阀门,盖上盖子,用最小的火,5分钟翻次面,翻面就把锅子颠几下就可以了。大概也就半个小时,香甜可口的栗子就烤好了,烤的时间要根据板栗的大小而定,也可以拿出来尝。
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