1.100克芋头,100克糯米粉,一勺糖粉,牛奶20克,豆沙适量
2.芋头蒸熟捣成芋泥加入糯米粉,糖粉,牛奶(视芋头含水量而定) 均匀搅拌成面团.
3.取一小团芋面包入豆沙,象包汤圆一样团成圆球状
4.盘底涂清油一层,放入芋圆,大火蒸8-10分钟.
5.取出撒些芝麻.凉热都好吃的.
感谢作者（猪头小煮妇）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/rita_wang
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1.100克芋头,100克糯米粉,一勺糖粉,牛奶20克,豆沙适量
2.芋头蒸熟捣成芋泥加入糯米粉,糖粉,牛奶(视芋头含水量而定) 均匀搅拌成面团.
3.取一小团芋面包入豆沙,象包汤圆一样团成圆球状
4.盘底涂清油一层,放入芋圆,大火蒸8-10分钟.
5.取出撒些芝麻.凉热都好吃的.
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