作者:1919vicik 发布时间:03-02 点击：1974
山鸡是扒皮的，不和家鸡一样，山鸡皮可以整张扒下来。山鸡切小快勾芡，我也不知道使用什么调得味道相当不错！
这个是半成品，炸完以后的，还有最后的调汁加辣回炒，工序比较麻烦，我都没有记住！！
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