用料：茼蒿杆、鸡胸肉、油、盐、料酒、淀粉、蒜
做法：
1、鸡肉切丝，用料酒、盐、淀粉抓一下；
2、锅内加油（多加一些），烧热加鸡丝滑散，下茼蒿、蒜片一起滑熟；
3、沥出多余的油，加湿淀粉勾薄欠，加盐调味。
感谢作者（麦厨当当）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/mcdd
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用料：茼蒿杆、鸡胸肉、油、盐、料酒、淀粉、蒜
做法：
1、鸡肉切丝，用料酒、盐、淀粉抓一下；
2、锅内加油（多加一些），烧热加鸡丝滑散，下茼蒿、蒜片一起滑熟；
3、沥出多余的油，加湿淀粉勾薄欠，加盐调味。
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