作者:蘑菇 发布时间:03-22 点击：574
材料：全鸡翅，野山椒，大蒜，辣椒粉，鸡油，姜片，花椒粉，大料粉，白糖。
左上：野山椒 右上：红油
左下：野山椒汁 右下：大蒜瓣（看这个分量）
1，大蒜瓣一大碗，野山椒把辣椒和汁水分开，鸡油练好，
辣椒粉和花椒粉少许大料粉少许混合，并以滚油泼成红油。
鸡翅洗净斩大块。
2，锅里留底油，放入鸡翅和姜片，大火翻炒15分钟。倒出来，
炒出来的汤汁也一并倒出。
