作者:蘑菇 发布时间:03-22 点击:628
3,将所有剩下的鸡油倒进锅里,烧热后倒入大蒜和野山椒爆炒
出香,加入鸡翅,快炒。然后加入红油,炒匀,加入白糖一勺,
野山椒汤汁和适量水,大火烧开,转成中火,加盖闷15分钟。
4,野山椒汁一般都比较咸,所以我没有放盐,大家可以酌情放盐。
大火收干水分,只留油,出锅~~
吃完之后剩下的料,还可以当作火锅底料,或者煮面条吃。
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