作者:宝宝 发布时间:03-28 点击：671
凡治菜，以烹者得宜为第一义，不在山珍海错之多，鸡猪鱼鸭之富也，者人善，则化臭腐为神奇，者人不善，则变神奇为臭腐…取材原不在多寡，只要烹调得宜，便为美馔……
主料；风爪。调料：葱、姜、蒜、香醋、花椒、生抽…
