6)在过四分钟后就取出来改刀切条装盘
7)用黄油炒香黑椒和洋葱碎,烹入一点红酒,下二汤,加精盐,味精,蚝油调味打芡浇在鸡腿上即可!
特点:外焦香里肉质细嫩而含汁,口感丰富.
营养:高蛋白而容易消化,所以是老少均可食用.中医认为它有温中益气,,补虚填精,健脾胃,活血脉,强筋骨的功效!
另外:把鸡皮去掉,脂肪的含量就会大大的减少!(因为鸡皮含有不低的脂肪)如果还在做或者想减去多余脂肪的朋友,把鸡皮去掉后尽可放心食用!
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