做法:
1、鸡翅根9个 基本煮熟的剥皮鸡蛋3个 厚的五香豆腐干两块(中间一剖再对角切成三角,方便入味儿)干香草(我用的罗勒,百里香最好)
2、热锅热油把葱姜爆一下,下鸡翅炒,放酱油,鸡精,盐和罗勒,翻炒上色后,加水,淹住鸡翅多一点。
3、把豆干和鸡蛋都放进去,煮开了转小火,放一点点糖,煮到汁都浓了,起锅。
感谢作者(老猫)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/laomaomi
做法:
1、鸡翅根9个 基本煮熟的剥皮鸡蛋3个 厚的五香豆腐干两块(中间一剖再对角切成三角,方便入味儿)干香草(我用的罗勒,百里香最好)
2、热锅热油把葱姜爆一下,下鸡翅炒,放酱油,鸡精,盐和罗勒,翻炒上色后,加水,淹住鸡翅多一点。
3、把豆干和鸡蛋都放进去,煮开了转小火,放一点点糖,煮到汁都浓了,起锅。
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