主料：鸡里脊肉三两，青豆若干
调料：盐，味精，麻油，淀粉
准备：
1、鸡里脊肉切丁。用盐、味精、水淀粉腌一下。
2、青豆在烧开的水中，煮二三分钟。
做法：锅内入油，烧热加鸡丁煸炒，再加入青豆，加盐，略加水焖一会儿，加味精调味，翻炒，淋上麻油即可。
感谢作者（文文老妈）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/ctwx23
青豆鸡丁的做法（文文老妈）
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主料：鸡里脊肉三两，青豆若干
调料：盐，味精，麻油，淀粉
准备：
1、鸡里脊肉切丁。用盐、味精、水淀粉腌一下。
2、青豆在烧开的水中，煮二三分钟。
做法：锅内入油，烧热加鸡丁煸炒，再加入青豆，加盐，略加水焖一会儿，加味精调味，翻炒，淋上麻油即可。
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