做法:
1、翅中洗净控水,划口,码盘。
2、韩国辣酱、姜蒜末、盐、胡椒、生抽、料酒、糖调成汁。 浇在鸡翅上 封上保鲜膜 放入冰箱数小时(放一晚更入味)。
3、锅热后涂上薄薄一层油 放入鸡翅煎到两面变色, 倒入碗中剩余的酱汁 转小火 待汤汁收干就可以装盘喽~~
感谢作者(MOMO)提供,请拜访作者博客http://becky82818.blog.sohu.com/
做法:
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2、韩国辣酱、姜蒜末、盐、胡椒、生抽、料酒、糖调成汁。 浇在鸡翅上 封上保鲜膜 放入冰箱数小时(放一晚更入味)。
3、锅热后涂上薄薄一层油 放入鸡翅煎到两面变色, 倒入碗中剩余的酱汁 转小火 待汤汁收干就可以装盘喽~~
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