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滑蒸荷叶香菇鸡的做法(豆牛)

作者:豆牛 时间:08-09 收藏 我要投稿 点击：1662 打印

鸡肉块用一勺蚝油、一勺料酒、一勺白胡椒、2勺淀粉、2勺酱油、半勺白糖、少许盐、姜片拌匀腌制约半小时

中途稍稍拌几下,保证充分入味,咸淡请根据自己口味稍作调整,腌制鸡肉的时候味道可以稍稍重一些,这样能保证短时间腌制也能有味,最后咱们还要添加香菇,香菇还会吸一部分味道,所以可以适当味重一点
 

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