2、肉皮朝下,上面铺木耳,再放腊肠,把鸡肉小心地卷起来,用干净的线绳捆扎好,放盘内上锅蒸熟。
3、晾凉后解开线绳,把鸡肉卷用刀切成片,摆在盘子里即可。
感谢作者(长翅膀的心)提供,请拜访作者博客http://blog.meishiku.com/?uid/1437
2、肉皮朝下,上面铺木耳,再放腊肠,把鸡肉小心地卷起来,用干净的线绳捆扎好,放盘内上锅蒸熟。
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