您当前的位置：首页 > 热菜菜谱 > 禽蛋类 > 重庆辣子鸡的做法(葵葵爱翠儿)

重庆辣子鸡的做法(葵葵爱翠儿)

作者:葵葵爱翠儿 时间:08-24 收藏 我要投稿 点击：2320 打印

3.锅中放入油大约500克，烧至八成热，将鸡块倒入油中，炸至鸡肉表面变黄变干，约5分钟，即可捞出控油，这一遍炸是把鸡肉炸熟；

4.等油控干净后，再把锅中的烧油至八成热，将炸过一遍的鸡块再次倒入，快炸半分钟左右，捞出控油，这一遍炸是把鸡块表面炸脆；

5.炒锅留一点油，小火将干辣椒翻炒一分钟，然后放葱姜蒜和花椒炒出香味，最后将炸好的鸡块倒入一同翻炒，撒入熟芝麻和味精后即可关火。

 2/3   |‹ ‹‹ 1 2 3 ›› ›|
上一篇：三杯鸡的做法(长翅膀的心)
下一篇：爆炒鸭胗的做法(心情画廊)
  • 木耳鸡汤的做法(80后男人的厨房)
  • 家常宫保鸡丁的做法(阿土妹)
  • 土豆鸡肉派的做法（叮叮当当）
  • 松花鸡肉卷的做法(叮叮当当)
  • 莲藕菠萝炒鸡丁的做法(食尚小米)
  • 海鲜鸡蛋汤的做法(水煮牛肉)
  • 西安：宾馆饭店不得私自宰杀鸡鸭
  • 鸡肉烧冬瓜的做法(一只猫)
  • 松花鸡卷的做法(咣咣有派)
  • 烤鸡翅的做法(老猫)

    • 热门新闻

    最新文章

    • 烘焙
    • 菜式
    • 面点

    论坛帖子

      1