鸡心洗净去上面的筋和膜，
然后在加了八角、料酒、姜片的水中煮3-5分钟，冲水去杂质，然后切片；
炒锅放油，花椒爆香后丢掉，
然后放葱蒜炒出香味，放鸡心翻炒，加少许生抽，
然后加黄瓜片一起翻炒，加盐、糖后出锅；
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感谢作者（风雨太阳花）提供，请拜访作者http://fengyutaiyanghua.blog.sohu.com/
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鸡心洗净去上面的筋和膜，
然后在加了八角、料酒、姜片的水中煮3-5分钟，冲水去杂质，然后切片；
炒锅放油，花椒爆香后丢掉，
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