酱汁作法：糖，生粉，鸡粉，白醋，水适量拌匀。
作法：锅里留少量油，炒香蕃茄酱，再倒入上个步骤调好的味水，慢火煮稠，倒在煎好的荷包蛋上，即成
感谢作者（小菲菲侠）提供，请拜访作者http://blog.sina.com.cn/loveringo
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