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宫保鸡丁的做法(大菜)

作者:大菜 时间:11-09 收藏 我要投稿 点击：19887 打印

2， 待油热，花生变色后捞起，沥干油，洒上少量盐和糖，晾凉。油炸花生晾凉以后颜色会变深一些。

 
3， 将鸡肉平铺在案板上，用刀背拍松，再用刀在鸡肉上轻切十字花刀

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