秋葵切片，热锅后用少许油稍微煎一下。可以加一点盐入味。
火力转为小火，切记用最小的火力！倒入鸡蛋。盖上锅盖，闷15分钟左右。
鸡蛋凝结后，用炒菜铲子切成大块，少许撒一点盐，即可出锅。
看上去不怎么样，不过味道还真不错！
虽然有放辣酱，但是因为椰浆，尝起来也不是很辣。有那么点隐隐约约的意思。
秋葵烘蛋 Okra & Egg Pancake的做法（雪花）
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秋葵切片，热锅后用少许油稍微煎一下。可以加一点盐入味。
火力转为小火，切记用最小的火力！倒入鸡蛋。盖上锅盖，闷15分钟左右。
鸡蛋凝结后，用炒菜铲子切成大块，少许撒一点盐，即可出锅。
看上去不怎么样，不过味道还真不错！
虽然有放辣酱，但是因为椰浆，尝起来也不是很辣。有那么点隐隐约约的意思。