做法:1、材料:玉扣纸(糯米纸)12张、鸡胸肉6两、冬笋1两、水发香菇2两、葱
2、鸡胸肉隔水蒸熟,去除骨头肉切碎拌上盐、白糖、酱油、白胡椒、麻油备用;冬笋、香菇切细丝;
葱切段
3、取玉扣纸铺平,摆上冬笋、香菇、葱段和鸡肉卷成一个小卷。
4、锅里下油,煎至两面金黄夹出沥干油装盘。
感谢作者(Colove)提供,请拜访作者博客http://sulinge.blog.sohu.com/
做法:1、材料:玉扣纸(糯米纸)12张、鸡胸肉6两、冬笋1两、水发香菇2两、葱
2、鸡胸肉隔水蒸熟,去除骨头肉切碎拌上盐、白糖、酱油、白胡椒、麻油备用;冬笋、香菇切细丝;
葱切段
3、取玉扣纸铺平,摆上冬笋、香菇、葱段和鸡肉卷成一个小卷。
4、锅里下油,煎至两面金黄夹出沥干油装盘。
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