材料：翅中、干辣椒、啤酒、盐、酱油、糖
做法：
●翅中洗净，焯水，捞出沥干水备用；
●锅热油，炒香干辣椒，捞出丢弃；
●加翅中翻炒变色；
●加盐、酱油、糖炒匀，倒入一瓶啤酒，用中火炖；
●至啤酒收干，翅中入味，就可以盛盘了。
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啤酒辣翅中的做法(小狼爪子)
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