做法:
1.香菇切片,蒜苗切段。
2.鸡肉切片,用玉米淀粉,老抽,盐,胡椒粉拌匀腌一下。
3.国内少许油,炒鸡肉至变色,盛出。
4.另起锅少许油炒蒜苗至香放入香菇片翻炒,炒软放入少许骨头汤烧开,放少许鸡精,盐。
5.倒入炒好的鸡片,再次翻炒,大火收一下汁即可,也不要收的太干!
感谢作者(yaya)提供,请拜访作者博客http://yaya1003127.blog.sohu.com/
做法:
1.香菇切片,蒜苗切段。
2.鸡肉切片,用玉米淀粉,老抽,盐,胡椒粉拌匀腌一下。
3.国内少许油,炒鸡肉至变色,盛出。
4.另起锅少许油炒蒜苗至香放入香菇片翻炒,炒软放入少许骨头汤烧开,放少许鸡精,盐。
5.倒入炒好的鸡片,再次翻炒,大火收一下汁即可,也不要收的太干!
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