材料： 鸡胸肉、料酒、葱段儿、姜片儿、八角、咖喱粉、盐、糖、味精
制作过程：
1 锅里放可以盖过鸡胸肉的水，放入八角、葱段儿、姜片儿、最后， 放入鸡胸肉
2 用筷子叉开鸡胸肉，里面也变成白白的，盛出，沥干水分 撕成丝儿
3 放进锅里，加入糖、盐、味精、咖喱粉，翻炒，均匀的裹在鸡丝上 就可以了
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材料： 鸡胸肉、料酒、葱段儿、姜片儿、八角、咖喱粉、盐、糖、味精
制作过程：
1 锅里放可以盖过鸡胸肉的水，放入八角、葱段儿、姜片儿、最后， 放入鸡胸肉
2 用筷子叉开鸡胸肉，里面也变成白白的，盛出，沥干水分 撕成丝儿
3 放进锅里，加入糖、盐、味精、咖喱粉，翻炒，均匀的裹在鸡丝上 就可以了