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高压锅快速蒸蛋的做法(大吃包)

作者:大吃包 时间:06-30 收藏 我要投稿 点击:989 打印

原料:鸡蛋三个、葱花、海米、水

调料:油、盐、花椒面、酱油、

做法:一个鸡蛋加半碗水,三个一碗半。

海米要用温水浸泡一会,沥干水分。

简单打散加入一碗半的温水,加入盐和花椒面,加入色拉油和一点酱油,然后顺时针不停搅拌,打匀后撒上海米和葱花。

阿迪锅里放入一碗水,加热至冒气。放入鸡蛋液,加盖加压。

用煮肉的档十分钟就关,放气取出即可。

特点:方便快捷,不起泡,蛋羹滑嫩。

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