原料：肉末，粉丝，小白菜
配料：姜末，盐，鸡精，酱油
制作：⒈粉丝用温水泡软，小白菜洗净切段
⒉起油锅，放入肉末，姜末，酱油，炒散后放入小白菜
⒊白菜炒塌软后放入粉丝
⒋盖上盖焖几分钟，放入盐，鸡精，炒匀，出锅。
