原料：青椒6个、牛肉丝150g
调料：油1大匙、蚝油1大匙 料酒1大匙、酱油1大匙、生粉1小匙、胡椒少量。
做法：
1）青椒去籽切成丝；
2）牛肉拌上调料，腌味10分钟；
3）锅中放入油，加热后牛肉炒至变色，加入青椒丝、蚝油炒匀即可。
