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棱角红烧肉

作者:佚名 时间:01-30 收藏 我要投稿 点击:55 打印
棱角红烧肉的做法:

·配  料:原材料:五花肉200克、棱角肉50克、姜10克、蒜子10克、香葱10克。

调味料:花生油50克、盐10克、味精12克、白糖5克、老抽王8克、湿生粉适量、清汤100克。 ·操  作:1、五花肉去净毛切块,姜切片,蒜子切去二头,葱切段。

2、烧锅下油,放入五花肉,用小火炒至有香味。

3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、棱角肉,用小火烧至浓汁熟透时,再用湿粉打芡,铲入碟内。 ·营养价值:五花肉 - 五花肉营养丰富,容易吸收,有补充皮肤养分、美容的效果。 【所有五花肉菜谱】 ·所属菜系:家常菜谱 - 收录几千种菜式的做法,基本每篇都按图片,用料,做法,注意事项划分文章结构,更加便于使用。按...【所有家常菜谱】 ·


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