甘菊猪肚

甘菊猪肚的做法:

·配　　料:猪肚1个，清汤6大碗，甘菊3克，黄芪3克，老姜1大片。 ·特　　色：此菜具有强壮肠胃之功，又有明目之效。 ·操　　作:猪肚洗净后在滚水中煮3分钟，捞出后切成大薄片。在煮锅中加精盐，老姜，料酒后再放入猪肚片煮滚后小火焖一个半小时即可。 ·营养价值:猪肚 - 猪肚含有蛋白质、脂肪、无机盐类等物质成分，具有补虚损，健脾胃的功效。蛋白质含量比猪肉高出两...【所有猪肚菜谱】 ·所属菜系:粤菜 - 粤菜系也是我国八大菜系之一。其形成和发展与广东的地理环境、经济条件和风俗习惯密切相关。广东...【所有粤菜】 ·