作者:佚名 发布时间:01-30 点击:31
调味料:盐1/4小匙、白胡椒粉1/8小匙 ·操 作:1、鸡蛋面煮熟后,捞出过冷水,沥干水分,拌入少许的油备用。
2、馒头捏碎,加入绞肉、调味料及蛋白拌匀,做成肉丸。
3、每个肉丸以面条缠绕(如同绕毛线似的缠住),置于盘中。
4、油烧热,放入肉丸,以中火炸至呈金黄色。 ·营养价值:猪肉 - 怎样识别病猪肉:在买猪肉时,拔一根或数根猪毛,仔细看其毛根,如果毛根发红,则是病猪;如果毛...【所有猪肉菜谱】
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