制作方法：
1。芹菜切段，肉最好切丝，我切成条了。不过吃着更爽！
2。红椒丝少许，葱姜蒜爆锅，放红椒丝和肉丝，
3。加少许蚝油调味，肉变色后下芹菜大火爆炒，
4。（因为芹菜比较嫩，所以没有焯水）出锅前放适量盐和鸡精。
感谢作者（1919vicik）提供，请拜访作者博客http://1919vicik.blog.sohu.com/
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1。芹菜切段，肉最好切丝，我切成条了。不过吃着更爽！
2。红椒丝少许，葱姜蒜爆锅，放红椒丝和肉丝，
3。加少许蚝油调味，肉变色后下芹菜大火爆炒，
4。（因为芹菜比较嫩，所以没有焯水）出锅前放适量盐和鸡精。
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