[原料] 五花肉、葱、姜、八角
[调味料] 盐、糖、味精、料酒、酱油
[做法]
1.五花肉切块,放入盐、味精、酱油、料酒腌制5—10分钟
2.锅内加油,烧热后先放入葱、姜爆香,再放入肉块,并加入水、糖、八角、盐,烧制30—40分钟,待汤汁收进加入味精即可。
感谢作者(斗鱼)提供,请拜访作者博客http://xiaoxiaodouyu.blog.sohu.com/
[原料] 五花肉、葱、姜、八角
[调味料] 盐、糖、味精、料酒、酱油
[做法]
1.五花肉切块,放入盐、味精、酱油、料酒腌制5—10分钟
2.锅内加油,烧热后先放入葱、姜爆香,再放入肉块,并加入水、糖、八角、盐,烧制30—40分钟,待汤汁收进加入味精即可。
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