做法:
1.排骨泡二十分钟,然后焯一下去脏。
2.再放入锅中与姜、花椒、大料、桂皮、陈皮一起炖至软烂汤汁将收干时,捞出调料球,放入大喜大烤肉酱(做培根时剩的)、料酒、少许醋、朝鲜辣酱、西红柿和豌豆一起煸炒到入味,最后放入波萝块炒几下就好。
感谢作者(色尘)提供,请拜访作者博客 http://wangren188.blog.sohu.com/
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1.排骨泡二十分钟,然后焯一下去脏。
2.再放入锅中与姜、花椒、大料、桂皮、陈皮一起炖至软烂汤汁将收干时,捞出调料球,放入大喜大烤肉酱(做培根时剩的)、料酒、少许醋、朝鲜辣酱、西红柿和豌豆一起煸炒到入味,最后放入波萝块炒几下就好。
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