原料:大葱一根切斜片、冻羊肉一盒、辣椒粉一勺,孜然粉粗、细各一勺,姜片适量,熟芝麻适量
做法:1
锅内放油烧热,下大葱片、姜片爆香,下羊肉片,迅速翻炒,
2 一边烹入料酒,盐、辣椒粉,细孜然粉、生抽,待肉片全部变色后,
3 撒入粗孜然、芝麻、胡椒粉翻匀起锅。
感谢作者(潇潇)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/windy3868
原料:大葱一根切斜片、冻羊肉一盒、辣椒粉一勺,孜然粉粗、细各一勺,姜片适量,熟芝麻适量
做法:1
锅内放油烧热,下大葱片、姜片爆香,下羊肉片,迅速翻炒,
2 一边烹入料酒,盐、辣椒粉,细孜然粉、生抽,待肉片全部变色后,
3 撒入粗孜然、芝麻、胡椒粉翻匀起锅。
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