5、将蒜蓉豆豉在排骨里面拌匀，然后整齐的码在竹筒里，撒上辣椒丝，再倒入2茶匙水。
6、大蒸锅烧开，然后放入竹筒，大火蒸20分钟到半个小时。
小贴士：排骨一定要均匀的沾上淀粉，这样蒸出的排骨才够滑嫩。
感谢作者（梓晴）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/wqsf
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5、将蒜蓉豆豉在排骨里面拌匀，然后整齐的码在竹筒里，撒上辣椒丝，再倒入2茶匙水。
6、大蒸锅烧开，然后放入竹筒，大火蒸20分钟到半个小时。
小贴士：排骨一定要均匀的沾上淀粉，这样蒸出的排骨才够滑嫩。
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