做法：
1、猪里脊切粗条，放入锅里，加料酒，酱油，姜丝，蜂蜜，拌匀。
2、开中火，盖锅盖，等冒蒸汽的时候，开锅盖，用铲子搅和下，让肉四面都沾满酱汁，开盖继续煮至酱汁将受尽的时候，关火盛出即可。
感谢作者（梅子）提供，请拜访作者博客http://plum.blog.sohu.com/
简易煮肉的做法（梅子）
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做法：
1、猪里脊切粗条，放入锅里，加料酒，酱油，姜丝，蜂蜜，拌匀。
2、开中火，盖锅盖，等冒蒸汽的时候，开锅盖，用铲子搅和下，让肉四面都沾满酱汁，开盖继续煮至酱汁将受尽的时候，关火盛出即可。
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