作者:食为天 发布时间:06-19 点击:912
配 料: 老黄瓜,猪肉末; 葱、姜、盐、料酒、味精,糖;
操 作:
(1) 将黄瓜洗净去皮,切6厘米左右长段,将黄瓜籽淘去不用,肉末入味待用,香葱洗净切成段,姜洗净切成片;
(2) 将肉馅塞入黄瓜内,逐个放入锅中,加入香葱段、姜片、料酒、水加酱油大火烧开,改小火闷.快烂时加糖,味精,盐少许,调味,即成. }感谢作者(食为天)提供,请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/baixingchufang