作者:平淡生活 发布时间:06-22 点击:309
原料:猪肉馅二两,香菇2-3朵,糯米半碗,葱姜末 调料:盐,生抽,料酒,蛋清
做法: 1、糯米提前用温水泡好备用; 2、香菇洗净泡发,切末; 3、肉馅加入香菇末;葱姜末和其他调料,顺一个方向搅拌上劲,将肉馅团成大小合适的丸子,沾满糯米上锅蒸20分钟。 4、出锅后点缀香葱末。
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