作者:雪梨 发布时间:06-27 点击：346
材料：猪肉250G(最好是猪颈肉,即梅肉.) 李锦记叉烧酱80G. 生抽15ML,黑胡椒粉少许
制作：
1.猪肉洗净，在表面轻轻刻痕。为了更入味.
2.用叉烧酱,生抽,(少许黑胡椒粉,可以不加,)一起混和，冷藏腌肉48小时,中间记得有空给肉做按摩几次..(用保鲜膜包住用手揉捏就可以.)
3.用微波高火加盖煮3分锺。
4.打开炉门，翻面,淋匀蜜汁料，再用中高火加盖煮3分锺。
感谢作者（雪梨）提供，请拜访作者博客http://sherryfoods.blog.sohu.com/
