作者:雪梨 发布时间:06-28 点击:65
材料:芋头250G,带皮五花肉120G, 玫瑰红乳2块,生抽1茶匙,红糖1茶匙
做法:
1) 取微波碗内放芋头,加水满过, 微波高火8分钟, 煮熟,待凉去皮切片。
2) 带皮五花肉120G,切成5CM见方的块 取微波碗加水满过 微波高火5分钟,煮7分熟 待凉后切成小块。
3) 将玫瑰红乳用筷子压碎,均匀抹在切好的肉和芋片上. 腌制30分钟。
4) 准备1茶匙生抽和1 茶匙红糖的混合物,加少许水 将芋片放下面,肉放上面.淋上生抽和糖的混合汁 高火加盖3分。
5) 取出,略拌匀,浇淋原汁 继续微波高火加盖2分钟 出炉即可食用 微波耗时18分钟。
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