作者:黄河水 发布时间:07-13 点击：201
【原料】：牛尾，鸡腿菇，葱，姜，盐，料酒，胡椒粉，味精，鸡精
【做法】：牛尾洗净斩件，放水中焯去血污，加葱、姜、料酒、胡椒粉、鸡腿菇用小火炖8成熟，再加盐、鸡精炖至牛尾酥烂，放味精调好口味，撒上香葱花即可。
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