做法：
1、糯米浸泡2小时，沥去水分。
2、排骨用盐、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜腌渍1小时，用糯米包裹，再包上鲜竹叶，上笼屉用大火蒸熟。
感谢作者（黄河水）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/huangheshui0001
竹香糯米骨的做法（黄河水）
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做法：
1、糯米浸泡2小时，沥去水分。
2、排骨用盐、料酒、胡椒粉、味精、葱、姜腌渍1小时，用糯米包裹，再包上鲜竹叶，上笼屉用大火蒸熟。
感谢作者（黄河水）提供，请拜访作者博客http://blog.sina.com.cn/huangheshui0001